Continuando a nossa série de "Bolos de Caneca Low Carb" - Esse é o último vídeo de uma série de 4. Toda quinta-feira às 17:00 no Canal do Youtube (já se inscreve) temos uma receita Low Carb nova. Hoje te ensino a preparar um Bolo de Caneca de Morango Low Carb bem gostosa. Vem conferir o passo a passo.

Bolo de Caneca de Morango Low Carb

Ingredientes

1 ovo
1 colher (sopa) farinha de amêndoas
1 scoop de whey
3 morangos amassados
1 colher (café) fermento em pó
1 colher (chá) manteiga ou óleo de coco
1 colher (sopa) de xilitol

Modo de Fazer

1. Adiciono na caneca o ovo, o morango, a manteiga de coco e o xilitol e mexo bem.
2. Em seguida coloco a farinha, o whey e o fermento em pó e mexo até ter uma mistura homogênea.
3. Levo ao microondas em potência alta, por 2 minutos.
4. Desenformo e como opção de calda usei leite de coco adoçado com um pouquinho de adoçante de sua preferência (fica ótimo e combina bastante com o morango).