CALDO DE BRÓCOLIS LOW CARB
sexta-feira, julho 27, 2018
Nesse mês estamos tendo uma série com 4 receitas das Melhores Sopas e Caldos Low Carb. Estão acompanhando? Essa é nossa terceira receita e tem um sabor tão bom, mas tãoooo bom que vai deixar você de queixo caído quando provar. Hehe... De verdade! Vem conferir:
Caldo de Brócolis Low Carb
Ingredientes
1 cebola grande picada
1 cenoura pequena picada
1/4 xícara de bacon
1/2 brócolis picado
tempero a gosto (usei sal, lemon pepper e pimenta do reino)
Modo de Fazer
- Numa panela com um fio de azeite refogue bem a cebola.
- Coloque a cenoura picada e cubra de água. Deixe ferver até amolecer bem a cenoura
- Bata a misturinha no liquidificador e reserve.
- Numa panela frite o bacon até dourar.
- Adicione o brócolis picado, cru, e deixe fritar também.
- Jogue o caldo que tinha reservado e deixe cozinhar até o brócolis estar ao dente.
- Pronto, é só servir!
Pensa num caldo que fica saboroso! Acho que o segredo está em fritar o bacon e depois, em seguida, fritar o brócolis cru... ali o brócolis libera muito sabor!
Façam e depois me contem se não é realmente um show de sabor. Hehe
Beijos e até o próximo post.
Priscila Schulz
Priscila Schulz
1 comentários
Vou expermentar, parece delicioso!
ResponderExcluir"Adoro receber seus comentários, eles enriquecem o conteúdo do blog e me deixam muito feliz."
Muito obrigada pelo seu comentário!
Priscila Schulz