ESTROGONOFE DE FRANGO COM CHAMPIGNON

quarta-feira, fevereiro 04, 2015


Quem ama estrogonofe levanta a mão! Hehehe

Ele tem versões diet e calóricas, pode ser um prato para o dia a dias, como também transformar-se em um prato cheio de glamour. Ou seja, o estrogonofe é mesmo um curingão.

Acho que o champignon dá um "quê de especial no prato... e junto com os outros ingredientes que usei espero que você fique com bastanteeee vontade de provar! Hehehe... Daí é só arrumar a mesa bem bonita e servir aqueles que ama!

Vamos aprender!


Estrogonofe de Frango com Champignon

300 gramas de peito de frango cortado em cubos
2 colheres (sopa) bacon
1 vidro de champignon pequeno da Cepêra (ou o quanto baste pra você)
cheiro verde a gosto
sal e pimenta do reino (moída na hora) a gosto
1/2 cebola picada
1 caixinha de creme de leite

Frite o bacon... adicione a cebola e deixe dourar. Coloque o frango e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe refogar bem,em fogo médio, até começar a grudar. Adicione os champignons, o cheiro verde e mexa. Desligue. Coloque o creme de leite. Sirva em seguida.


Acho que esse prato combina bem com arroz branco, batata palha e salada verde. Aiiii que delícia! Uma ótima ideia de prato pra fazer quando vamos receber visitas, pois agrada a maioria das pessoas, né?

Beijinhos e até o próximo post!
Priscila Schulz

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7 comentários

  1. Ana Filipa Costa5 de fevereiro de 2015 às 12:14

    Que delícia de strogonoff Pri :)
    Babei só de ver!
    http://petiscana.blogspot.pt

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  2. Andréa Santana5 de fevereiro de 2015 às 17:51

    Olá Pricila!
    Quanto carinho e capricho nessa mesa, que linda!
    Estrogonofe pra mim tem que ter champignon, esse da Cepêra é ótimo e deixa
    a receita ainda mais gostosa!
    Belo prato!

    Bjs ♥

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  3. Rosinha Benvenga 5 de fevereiro de 2015 às 17:56

    Oi Priscila obrigada pela visita lá no blog ,adoro estrogonofe hoje fiz o estrogonofe vegetariano que e uma delicia também bjs Rosinha

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  4. Ana G. Neves5 de fevereiro de 2015 às 18:39

    Olá Priscila!
    Gosto tanto de strogonofe de frango e este ficou uma maravilha ;)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  5. piteis da dinha5 de fevereiro de 2015 às 19:05

    Oi Priscila!
    Esse estrogonofe tb está maravilhoso, hummmmmmm...
    A boca encheu de água só de ver as fotos kkk
    Bjsss querida e obrigada pelo carinho

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  6. Luisa Alexandra6 de fevereiro de 2015 às 08:23

    Uma refeição bem a meu gosto, que bom aspecto!

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  7. Isabel10 de fevereiro de 2015 às 17:39

    Olá Priscila,

    Já estou de dedo no ar, adoro strogonoff ! :)
    E o seu está com um aspecto divinal !

    Beijinhos

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Priscila Schulz