PAVÊ DE BANANA DA VÓ TEREZINHA - com vídeo
segunda-feira, outubro 14, 2013
Esse dia foi muito especial!
Combinei com minha avó de fazermos uma receita, ela faria e eu a filmaria... um momento que com certeza ficou registrado. Hehehe
Minha vó é ótima cozinheira e com ela aprendi a fazer muitos quitutes deliciosos! Hummm...
Espero que gostem do vídeo, dicas e receita!
Beijinhos, Pri
Pavê de Banana
6 bananas picadas em rodelas e distribuídas num pirex
1 xícara de açúcar
Canela a gosto
_ Levar ao forno para assar, forno pré aquecido a 180º por volta de 20 minutos, ou até que comece a borbulhar. Você também pode levar ao microondas por volta de 5 minutos.
Creme:
1 caixa de leite condensado
5 gotas de baunilha (ou a gosto)
1 litro de leite
3 colheres (sopa) de maisena (bem cheias)
_ Levar ao fogo e mexer até engrossar.
Marshmallow:
1 xícara e 1/4 de açúcar
1 colher (sopa) água
3 claras batidas em neve
a casca de um limão para o suspiro
_ Bater as claras em neve com a casca do limão.
_ Levar ao fogo o açúcar com a água até obter o ponto fio, depois jogar sobre a clara batida em neve aos poucos, continuando a bater.
Montagem
_ Bananas
_ Creme
_ Diamante negro ou sonho de valsa (ou outro chocolate de sua preferência)
_ Suspiro
Levar ao forno para dourar o suspiro.
Pronto!
É só esperar esfriar e servir.
Essa é minha avó lindona, mãe do meu pai e cozinheira de mão cheia!
O doce é delicioso e bem saboroso!
Não deixem de fazer e experimentar!
9 comentários
Que delicia¡¡¡ felicidades a tu abuela, besos
ResponderExcluirparabens a avo ela é mt bonita gostei mt da sobresesa mt boa bjs bs
ResponderExcluirquerida amei a sua avó,deixa ela contar que vc quando criança lambia a lata de leite condensado,hoje nós lambemos tb escondido das crianças pra não ter q dividir,mais foi uma boa receita!beijos miii
ResponderExcluirDelícia! sua vó é muito simpática!
ResponderExcluirBjs
Adorei este post, Priscila! Um doce, delicioso! E não me refiro apenas ao pavê... ;)
ResponderExcluirBeijinhos
Priscila, querida
ResponderExcluirQue delícia de pavê. Adoro sobremesas com bananas.
E sua vó, que gracinha ela, super simpática.
beijo carinhoso
Regina Célia
ummmm eu keroooo..Q fofa a Dona Terezinha...
ResponderExcluirQué bonito vídeo, viendo a tu abuela haciendo este maravilloso postre, felicidades para ella y a ti por grabarlo.
ResponderExcluirBesos.
Oh Priscilla,
ResponderExcluirQue post mais bonito e que bela homenagem à vovó :)
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html
"Adoro receber seus comentários, eles enriquecem o conteúdo do blog e me deixam muito feliz."
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Priscila Schulz