FRANGO COM CENOURA A LA PRISCILA

terça-feira, julho 09, 2013


Criei hoje essa receita preparando o almoço aqui em casa, ficou um prato bem saboroso, com um saborzinho especial. 

Os temperos numa hora dessas faz toda a diferença! Saber o que usar é essencial para fazer pratos com sabores diferentes daqueles que sempre fazemos. 

Frango com Cenoura a La Priscila


Ingredientes


Filé de frango
Cenoura
Salsinha e cebolinha
Alecrim desidratado (aquele que a gente compra de saquinho)
Cebola
Sal e pimenta vermelha a gosto


Modo de Fazer


  1. Coloque uma água pra ferver, adicione a cenoura picara em círculos de 0,5 cm de espessura. Cozinhar ao dente.
  2. Numa frigideira adicionar óleo, deixar esquentar. Adicionar os filés de frango estirados. Abafar. Depois que fritinhos de um lado, virar do outro. Abafar.
  3. Jogar a cebola, o cheirinho verde, o alecrim (bastante), a cenoura ao dente, o sal e a pimenta vermelha. Mexer e abafar!
  4. Observar se precisa colocar um pouquinho de água.
  5. Deixar no fogo até a cebola começar a dissolver. 

Está pronto!
Fica com um sabor inigualável!!!

Eu servi com arroz, feijão e purê de mandioquinha salsa.


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18 comentários

  1. Nuno9 de julho de 2013 às 09:49

    Adorei a receita!

    Não conhecia o teu blog, mas já sou fã e seguidor!

    Parabéns!

    Beijos

    http://dicasedoces.blogspot.pt/

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    1. Priscila Schulz9 de julho de 2013 às 12:45

      Olá Nuno!
      Obrigada pelo carinho.
      Seja muito bem vindo!

      Abraços

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  2. Dulce Caldeira9 de julho de 2013 às 10:05

    Olá Priscila, que pratinho delicioso, bem aromatizado como gosto! ;)
    Um beijinho.

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    Respostas
    1. Priscila Schulz9 de julho de 2013 às 12:46

      Olá Duxa, sempre tão bom recebê-la por aqui!
      Obrigada!
      Sim, pratos aromatizados são tudo de bom. Também adoro!!!
      :D

      Grande abraço

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  3. Anônimo9 de julho de 2013 às 10:30

    Ui...a carne de frango é das minhas preferidas! Deve ter ficado delicioso!

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  4. Em3Tempos9 de julho de 2013 às 12:28

    Simples mas boa é assim que a comida precisa de ser!

    http://poucotempo-com-grandesabor.blogspot.pt/

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  5. sadhia9 de julho de 2013 às 14:23

    jas sou fâ deste cantinho divino ...amei ..sua sugestão de hoje é maravilhosa ..bjokas doces

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    1. Priscila Schulz9 de julho de 2013 às 16:43

      Oi Sandhia!
      Que delícia receber seu comentário!
      Obrigada!!!
      Seja muito bem vinda.

      Grande abraço

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  6. Marly9 de julho de 2013 às 16:06

    Oi, Pri,

    Receitinha prática e boa, rsrs. Ah, vi que você colocou o quadro de seguidores, não é? vou lá me incluir no
    grupo, pois aquele dia eu não o vi, rsrs.

    Beijoca e boa tarde!

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    1. Priscila Schulz9 de julho de 2013 às 16:43

      Oi Marly, que legal! Obrigada!!!
      Seja bem vinda ao meu blog!
      :D
      Grande abraço

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  7. That Cake Sweet9 de julho de 2013 às 17:14

    Adoro frango gosto muito e depois é tão saudável, esta sugestão está com um aspecto muito bom, as cenouras estão com um ar fantástico.

    Beijinhos

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    1. Priscila Schulz9 de julho de 2013 às 17:38

      Oi Sandra, obrigada pelas gentis palavras!
      Adoro inventar com a carne de frango... hehehe
      :D
      Grande abraço!

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  8. A Paixão da Isa9 de julho de 2013 às 19:01

    ficou um fraginho mt a meu gosto gosto mt de frango este esta super bjs

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    Respostas
    1. Priscila Schulz9 de julho de 2013 às 19:08

      Hehehe... que bom Isa!
      :D
      Obrigada pelo carinho da visita.

      Abraços

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  9. Kati Monteiro11 de julho de 2013 às 05:34

    Priscila,
    o franguinho ficou do jeito que eu gosto! Bem temperadinho, com alecrim e cenoura, adorei os ingredientes.
    Beijos

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    1. Priscila Schulz11 de julho de 2013 às 07:32

      Uma delícia, né Kati?
      Fazem toda a diferença!!!
      Hehehe

      Abraços

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